乳化・分散・溶解機器
ホモゲナイザー（ホモジナイザー）
高性能プランジャーポンプと均質バルブとの組合せ構造により、流体分子間に剪断・激突・キャビテーション等の相乗作用を瞬間的に発生させ、均質な乳化状態を作り、液分離（浮遊・沈殿）を防ぐための装置です。
乳化イメージ図用途
- ［市乳・アイスクリーム関係］
- アイスクリームミックス、生クリーム、牛乳、粉乳、練乳etc.
- ［飲料関係］
- コーヒー、果汁飲料、乳酸菌飲料、豆乳etc.
- ［醸造・調味関係］
- トマトケチャップ、ソース、ドレッシング、醤油、調味料、スープ、ポン酢etc.
- ［油脂関係］
- バター、マーガリンetc.
- ［化学・医薬関係］
- 染料、香料、ワックス、グリス、現像液、点滴液、流動食、エマルジョン液、シリコン液etc.
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吸込ブロック |  |
操作パネル |
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シリンダーブロック |  |
油圧ポンプ |
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吸込吐出バルブ |  |
オイル冷却ユニット |
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スリーブ |  |
冷却水入口 |
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プランジャー |  |
冷却水出口 |
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均質圧力計 | ||
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1段均質ディスク | ||
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2段均質ディスク | ||
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クランクシャフト | ||
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駆動モーター |
HV-Eシリーズ
E型シリーズは豊富な機器設計のキャリアと技術の積み重ねにより、新たな機能と幅広い用途展開、フレキシブルな対応性を備えた均質機シリーズです。
HV-Aシリーズ
OA型は少量生産対応で、最少30l/hから処理可能なタイプです。
HV-Hシリーズ
H型シリーズは、シリンダーブロックを強化し、高圧力に対応可能なタイプです。
アセプティックシリーズ
プランジャー及び均質ディスクのシール部から外気の雑菌が混入しないよう、スチームバリアーを設け、接液部が外気と接触しない構造にしています。
滅菌後の均質処理を行えるため安定した乳化が得られます。
| 型式 | 吐出量 | 最高使用圧力 |
|---|---|---|
| HV-E | 30～40,000 l/hr | 15～25MPa |
| HV-A | 30～300 l/hr | 15～25MPa |
| HV-H | 30～10,000 l/hr | 35～85MPa |
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