乳化・分散・溶解機器

ホモゲナイザー(ホモジナイザー)

  • 乳化をうまく行いたい/分離防止
  • 中粘度の乳化液(ドレッシング・乳液など)
  • 低粘度飲料・だし・スープベース
  • 乳化
  • 破砕

製品の特長

  • ギヤーレス駆動で運転音が静か
  • 構造がシンプルで保守点検が容易
  • ブロック分離構造で洗浄性が向上
  • 耐摩耗剤の採用で耐久性が大幅向上
  • タッチパネルによる自動化に対応
  • 少量から大容量まで幅広い機種展開

検証テスト・見学申し込み

保守・メンテナンスの依頼

高性能プランジャーポンプと均質バルブとの組合せ構造により、流体分子間に剪断・激突・キャビテーション等の相乗作用を瞬間的に発生させ、均質な乳化状態を作り、液分離(浮遊・沈殿)を防ぐための装置です。

用途

[市乳・アイスクリーム関係]

アイスクリームミックス、生クリーム、牛乳、粉乳、練乳etc.

[飲料関係]

コーヒー、果汁飲料、乳酸菌飲料、豆乳etc.

[醸造・調味関係]

トマトケチャップ、ソース、ドレッシング、醤油、調味料、スープ、ポン酢etc.

[油脂関係]

バター、マーガリンetc.

[化学・医薬関係]

染料、香料、ワックス、グリス、現像液、点滴液、流動食、エマルジョン液、シリコン液etc.

  1. 吸込ブロック
  2. シリンダーブロック
  3. 吸込吐出バルブ
  4. スリーブ
  5. プランジャー
  6. 均質圧力計
  7. 1段均質ディスク
  8. 2段均質ディスク
  9. クランクシャフト
  10. 駆動モーター
  11. 操作パネル
  12. 油圧ポンプ
  13. オイル冷却ユニット
  14. 冷却水入口
  15. 冷却水出口

HV-Eシリーズ

E型シリーズは豊富な機器設計のキャリアと技術の積み重ねにより、新たな機能と幅広い用途展開、フレキシブルな対応性を備えた均質機シリーズです。

HV-0Aシリーズ

OA型は少量生産対応で、最少30l/hから処理可能なタイプです。

HV-Hシリーズ

H型シリーズは、シリンダーブロックを強化し、高圧力に対応可能なタイプです。

アセプティックシリーズ

プランジャー及び均質ディスクのシール部から外気の雑菌が混入しないよう、スチームバリアーを設け、接液部が外気と接触しない構造にしています。
滅菌後の均質処理を行えるため安定した乳化が得られます。

型式 吐出量 最高使用圧力
HV-E 30~40,000 l/hr 15~25MPa
HV-0A 30~300 l/hr 15~25MPa
HV-H 30~10,000 l/hr 35~85MPa

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