サニタリータンク・抽出機

VMIX撹拌槽

  • 泡・気泡をなくしたい
  • 加熱・冷却したい/殺菌したい
  • 中粘度の乳化液(ドレッシング・乳液など)
  • 低粘度飲料・だし・スープベース
  • 固体
  • 混合
  • 溶解
  • 加熱・冷却・殺菌
外観図
フロー図(平面流動イメージ)

製品の特長

  • 仕込量が変わっても均一な撹拌
  • 幅広い粘性領域を撹拌可能
  • 短時間混合
  • 空気の巻込みが少ない

検証テスト・見学申し込み

保守・メンテナンスの依頼

VMIXは仕込量が異なる生産(変量生産)、多品種少量生産に適した撹拌槽です。
また、幅広い粘性領域に対応しているため、撹拌途中の粘性変化に威力を発揮します。

特長

  • 仕込量が変わっても均一な撹拌 ※
    液量20%~120%の範囲において均一撹拌可能
  • 幅広い粘性領域を撹拌可能 ※
    1mPa・s~数万mPa・sまで撹拌可能製造途中の粘性変化もカバーできます。
  • 短時間混合
    パドル翼のおよそ半分の時間で混合完了(当社比)
  • 空気の巻込みが少ない
    パドル翼やタービン翼に比べ、各粘性域での 最適回転数を低く抑えることができる為、空気の巻込みが少ない設計となっております。
VMIXが多品種少量生産に適する理由

ボトム翼からの強い吐出は高粘度撹拌を可能にし、2組の腕翼は、上昇流を邪魔することなく下降流を 散らします。ボトム翼からの吐出がメインなので、 液深さが変化しても均一撹拌が可能です。

用途例

  • ドレッシング
  • アイスミックス
  • 果実、野菜ピューレ
  • ソース
  • 糖、塩、乳化剤等の溶解
    etc

分野例

食品、化学、医薬 etc

スペックシート一例

容量
(L)
胴内径
(mm)
モーター動力
(kW)※
全体高さ
(mm)
2500 1550 1.1 3950
4000 1700 2.2 4900
5000 1900 2.2 5150
10000 2400 5.5 5950
  • 粘度1000mPa・sの液体を撹拌すると仮定

VMIX高性能撹拌槽

液深/槽径=MAX2.0の縦長撹拌槽でも固形物を含む製品の混合が可能です。

特長

  • 液深/槽径=MAX2.0に対応
    従来のVMIX翼の性能に加え、縦長タンクでの均一攪拌が可能です。容量~40000Lまで対応
  • 多様な粘性液も均一混合可能
    高粘性液やスラリー含有液も均一に混合します。
  • スプレーボールによるCIPも可能
  • タンクジャケットによる加熱·冷却も可能
テストからのスケールアップも可能!
  • 当社テクノセンターに透明槽のテスト装置を保有しております。
  • テスト結果からお客様に最適な攪拌条件、スケールアップ条件をご提案します。
  • まずはお気軽にご相談ください。

参考資料:VMIX高性能撹拌槽

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